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源順有機糙米米粉是採用台灣契作當期之有機新鮮糙米精製而成,

除了講求新鮮、有機以外,更注重健康、養生!

無痕內衣?

?產品特色?

100?用台灣新鮮有機全糙米粒製作,非使用碎米,含膳食纖維、B群等,保留糙米完整營養素。易消化、好吸收。無添加澱粉、無添加物、無添加色素~


適合各年齡層食用。

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※烹煮方式:將有機糙米米粉過水潤濕後瀝乾備用(勿浸泡),待食材均烹煮完成後,加入備用的米粉,煮約3~4分鐘即可上桌!


情人節禮物排行※無論煮湯或炒米粉皆是美味。


※有機糙米米粉因無添加物,容易斷裂,屬正常現象,烹煮時請不要過度攪拌~


驗證單位:采園生態驗證有限公司有機證書字號:EG-12703P1Z

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?源順食品??

前身源自先祖於清末設籍南台灣,以銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。

歷經日據時期,於當時入籍雲林土庫正式設立碾米廠,同時因應時代背景,亦加入銷售大麵 (即豆簽)業務。

民國38年,第二代正式獨立經營,吳添源先生遷址至虎尾同時成立源順食品廠。

同時開拓米粉生產事業,至此源順食品廠的業務蒸蒸日上,奠立良好基礎。

民國50年代初期,吳創辦人開始思考有關米粉靠天吃飯的困難。當時設備不足,米粉在製程中的乾燥僅能依賴天候。

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?全台首創100?米米粉?

隨著米粉的競爭淪為價格戰,"米粉'不再是以'米"為原料,而是添加玉米澱粉的調和米粉,

源順食品總經理覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉

在這樣的理想之下,含有麩皮的糙米自然成為首選。有了這樣的想法,他便開始不斷地思索如何才能克服目前的技術,製作出純糙米米粉且無添加物。

為了作出100?米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。

在這尋找的過程中,他問過糧商、也問過農業改良場,希望可以用最新鮮、最優質的米,作出最值得驕傲的米粉。

終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,源順食品成功推出了全台首創的100?strong>糙米米粉

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?加工條件的專業堅持?

除了原料供應之外,源順食品廠更是大力引進先進研磨設備。各式食品原料及傳統中草藥材,可針對不同需求做專業研磨;

對於即食商品的加工,源順更是提供了膨發、低溫烘焙、蒸煮、瞬間熟化等方式,滿足商品不同屬性的特色。

無論是在商品研發、各式OEM、ODM,皆能達成客製化的要求。

今年(2013)源順食品更成為有機加工廠,所開發的產品將與源順'無人工添加'的理念更為契合

也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。

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